KAKI

bissfest, honigsüß

Kaki, auch Honigapfel genannt, gedeihen dank des milden Klimas auch am Neufeldhof in Bozen/Südtirol. Hierzulande fallen die süßen Früchte erst Ende November auf, wenn die Kakiblätter vom Baum abfallen und nur die orangefarbenen Früchte an den kargen Ästen wie Weihnachtskugeln leuchten. Die Kakifrucht hat einen sehr hohen Anteil an Beta-Carotin (Provitamin A), der sie ernährungsphysiologisch besonders wertvoll macht. Das feste Fruchtfleisch und der leicht würzig-süße Honiggeschmack erinnern an Datteln.

Packungsgröße:

70 g (auch Sonderabfüllungen möglich!)
Kühl und trocken gelagert hält unser Trockenobst ca. 1 Jahr

Tipp:

Schon 5 Scheiben getrocknete Kaki decken den Tagesbedarf an wertvollen Vitaminen A und C

Unbehandelt, ungezuckert und ohne jegliche Konservierungsstoffe, schonend getrocknet.